kaabul
Besuche uns im Kaabul im Herzen von Mannheim. Genieße authentische afghanische Spezialitäten, frisch zubereitet aus besten Zutaten.
G7 16,
68159 Mannheim
Wir bieten Online Bestellung und Abholung an.
Kategorien
Signatures
✨ Wird nur dann serviert, wenn Mama persönlich ihren Segen gibt
Mantu
Sechs dampfgegarte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebel auf Joghurt-Minz Boden
12,00€
Kaabul Plate
Eine Mischung aus Fleischspezialitäten und vegetarischen Köstlichkeiten (glutenfrei)
16,00€
Borani Banjan [vegan]
Gebratene Auberginenscheiben bedeckt mit Tomatensauce und Safranreis (glutenfrei)
11,00€
Kabab-Teka (Lamm)
Zwei traditionelle Grillspieße dazu Safranreis und Salatbouquet (glutenfrei)
15,00€
Kabab Morgh (Hähnchenbrustfilet)
Zwei traditionelle Grillspieße dazu Safranreis und Salatbouquet (glutenfrei)
13,00€
Köfte Palau
Rinderhackbällchen in Tomaten-Linsen-Sauce mit Safranreis und Salatbouquet (glutenfrei)
13,00€
Karahi Morgh
Zartes Hähnchenbrustfilet in feiner Tomatensauce mit Safranreis und Salatbouquet (glutenfrei)
12,00€
Veggie Mix Plate [vegan]
Eine Mischung aus vegetarischen Köstlichkeiten (glutenfrei)
13,00€
Bamiya Palau [vegan]
Okraschoten mit Safranreis und Salatbouquet (glutenfrei)
10,00€
Tarkari Palau [vegan]
Verschiedenes frisches Gemüse mit Safranreis und Salatbouquet (glutenfrei)
10,00€
Streetfood
✨ Mit viel Hingabe und regionalen Produkten
Bolani [vegan]
Gebratene Hefeteigtaschen gefüllt mit gestampften Kartoffeln und Zwiebel
7,00€
Chabli Kebab
Hackfleischkebab in Brot und Salat (glutenfrei)
8,00€
Kaabuli Palau
Goldener Basmati Reis mit Lammhaxe, gedämpft mit Rosinen, Mandeln, Kreuzkümmel, Kardamom (glutenfrei)
17,00€
Beilagen
Ash Suppe [vegan]
Afghanische Nudelsuppe: Mit Linsen, Kichererbsen, frischen Kräutern
6,00€
Naan mit Knoblauchbutter
4,00€
Portion Reis
4,00€
Okra
3,00€
Gemischtes Gemüse
4,00€
Köfte/Stück
3,00€
Kaabul Salat – Gemischter afghanischer Salat [vegan]
(glutenfrei)
3,50€
Kaabul Salat – Salat der Saison [vegan]
(glutenfrei)
7,50€
Dessert
✨ Frage gerne das Personal
Dessert
Täglich wechselnde Desserts
Dips
Knoblauch-Minz-Joghurt
2,00€
Koriander Minz Chutney
2,50€
Tomate-Chilli Chutney
2,50€
Dattel-Curry-Creme
3,00€
Getränke
Wasser Still, Mineralwasser
0,2l
2,50€
Wasser Still, Mineralwasser
0,75l
6,50€
Cola, Cola Zero
0,33l
3,50€
Eistee Pfirsich/Zitrone
0,33l
3,50€
Hausgemachte Limo – Limette-Minz
0,4l
4,00€
Dogh
Hausgemachtes Joghurt-Minz Getränk
4,00€
Afghan Spritz
Mit frischen Granatapfel, Minze, Grenadine, Limette, Tonic
5,50€
Tee – Grüner Tee mit Kardamom
4,00€
Tee – Schwarzer Tee mit Kardamom
4,00€
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